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肝腹水的食疗
2022-09-13

1、当归炖母鸡

取当归、党参各15克,母鸡1只(约1000克),葱、姜、料酒、盐各适量。将母鸡洗净,当归、党参放入鸡腹内,置沙锅内,加水入调料。沙锅置旺火上煮沸后,改用文火煨至烂,吃肉饮汤。一定要长期食用。

2、清蒸枸杞圆鱼

取圆鱼1只(约500~700克),枸杞子30克,水口蘑10克,辅料(精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤)适量。将圆鱼去杂肠洗净切块,在沸水中氽过,与枸杞子、水口蘑和辅料一同上笼清蒸至烂熟。隔日1次,食肉喝汤。

3、郁李仁粥

取郁李仁10~15克,粳米50克。先将郁李仁捣烂,加水500毫升,煎至400毫升,过滤取汁,入粳米常法煮粥,每日早晚温热服食。

4、山药桂圆炖甲鱼

取山药片30克,桂圆肉15克,甲鱼1只(约500克)。将甲鱼杀死,洗净去杂肠,与山药、桂圆共入锅,加水1000毫升,清炖至烂熟,每日早晚温热服食。

5、枸杞大枣鸡蛋汤

取枸杞子15克,大枣8枚,鸡蛋2只。前3味共煮汤,蛋熟去壳再煮片刻,调味,饮汤食蛋,隔日饮1次,连服2周。

光靠食疗是不能根治肝腹水的。在西医里对肝硬化腹水是没有什么好的办法的,只有通过抽水来缓解病情,甚至会使病情加重。有中草药能治疗肝硬化腹水,能使腹腔里的水自然排出,达到治疗肝的目的。如果你需要治疗肝硬化腹水的中草药,请详聊,相信我能帮到你的。得了肝硬化腹水,酸辣的食物和油腻的食物不能吃,不能饮酒,就是米酒也不行。

肝腹水食疗方法,我给你推荐两个: 一、猪苓鲫鱼汤:原料:鲫鱼500克,猪苓30克,冬瓜皮30克,姜5克,盐5克,味精2克。做法:先将鲫鱼活杀,去磷、鳃、内脏,洗干净,再将猪苓、冬瓜皮、生姜洗干净,然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。可在中餐、晚餐食用。健康之路作用:适用于形体消瘦,小便不利,皮肤黄疸,脾虚水湿的轻度腹水患者。有健脾渗湿、利水消肿的功效。 二、赤豆牛肉粥:原料:赤小豆30克,瘦牛肉30克,粳米30克,姜3克,盐1克,白砂糖5克。做法:将嫩牛肉洗干净,切片,腌好。将粳米、赤小豆洗干净,放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,粥成时下牛肉、生姜,煮至牛肉刚熟时,调味即可。一日三餐均可食用。健康之路作用:健脾和胃,利水消肿。适用于腹大水肿,食欲不振,小便短少,下肢浮肿,脾虚不湿的肝硬化腹水患者。